Корзина
293 отзыва
+7(927)193-81-81
Контакты
ТехноМодульДом
+79271938181
+79271958181Руслан Кадеркаев менеджер проектов
+79648402303Сергей Первов менеджер продаж
+79271891881технический отдел
+78342777811отдел продаж
РоссияРеспублика МордовияСаранскул. Рабочая,155

Коптильня малая "Дымок-Компакт"

Коптильня малая "Дымок-Компакт" , фото 1
Коптильня малая "Дымок-Компакт" , фото 2Коптильня малая "Дымок-Компакт" , фото 3Коптильня малая "Дымок-Компакт" , фото 4
  • Под заказ 3 дня
  • Оптом и в розницу

от 5 100 руб.

Показать оптовые цены
Коптильня малая "Дымок-Компакт"
от 5 100 руб.
Под заказКоптильня малая "Дымок-Компакт"
Купить
+79271938181
  • +79271958181 Руслан Кадеркаев менеджер проектов
  • +79648402303 Сергей Первов менеджер продаж
  • +79271891881 технический отдел
  • +78342777811 отдел продаж
Купить
+79271938181
  • +79271958181 Руслан Кадеркаев менеджер проектов
  • +79648402303 Сергей Первов менеджер продаж
  • +79271891881 технический отдел
  • +78342777811 отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты

Компактная коптильня для горячего копчения с гидрозатвором

Размер коптильни "Дымок-Компакт ". Арт. КМ-03.2: высота/длинна/ширина 300x580x350мм. Сталь: 2 мм -корпус, 2мм. -крышка. Кованые ручки. Окраска жаропрочной краской. Коптильня оформлена коваными элементами и имеет привлекательный внешний вид. Ручки корпуса и крышки из кованых элементов. Коптильня идеально подходит ко всем нашим мангалам. Коптильня  "Дымок-Мини"  включает в себя: корпус с гидрозатвором – 1 шт; крышка – 1 шт.; решетка – 2 шт; ручки кованые-3шт.

Коптильня имеет два ряда решёток позволяющие рационально использовать объём изделия приготовив максимальное количество копчёностей.  В ней вы приготовите вкусные рыбные или мясные копчености. Тепло и дым равномерно распространяются по поверхности продуктов, исключая, таким образом, их пригорание к решетке изделия.

Приятно отметить, что толщина стали, из которой выполнена корпус коптильни, составляет  2,0 мм.-корпус и  крышка, что предотвращает деформацию изделия в процессе его эксплуатации. Кроме выше изложенного двухрядная коптильня по поверхности металла снаружи обработана специальным жаропрочными эмалями, который не только улучшает качество металла, но также защищает от коррозии, что намного увеличивает срок службы предлагаемого изделия. Конструкция коптильни имеет рядный водяной затвор устроенный в верхней части борта контейнера под крышкой, что увеличивает герметичность коптильни. В крышке коптильни устроен клапан-штуцер для выхода дыма и пара для уменьшения термического парового давления

Порядок эксплуатации коптильни "Дымок-Компакт " (КМ-03.2)

На дно корпуса коптильни засыпать опилки или выложить ветки ольхи, предварительно сняв с них кору. Можно добавить также лавровый лист, который только усилит вкусовые качества конечного продукта. Продукты копчения выложить на решетку. Теперь можно  поставить на него вставки-решетки, на которых выложены продукты для копчения. И только после этого коптильню можно накрыть крышкой и поставить ее на огонь поверх мангала или печки. Использование умеренного огня по истечению не менее чем 30 минут доведет ваши продукты до полной готовности, вкус которых будет абсолютно непередаваем.

Предлагаемый вам товар необычайно удобен в использовании и транспортировке при достаточно большом полезном объеме. Поставляется в любой регион и город России транспортными компаниями: ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис и др.

 

Характеристики
Основные
Производитель  Техносталь
Страна производительРоссия
Тип коптильни  Древесная
Тип копченияГорячее и холодное
Разовая загрузка коптильниДо 5 (кг)
Количество уровней коптильни2
ФормаПрямоугольная
КонструкцияЦельная
МатериалСталь
Толщина материала2.0 (мм)
Источник теплаОткрытый огонь, жаровня мангала
Источник дыма Щепа,  Опилки
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: от 5 100 руб.
  • Возможности поставок: 10 шт./неделя
Отзывы о товаре